《尔雅》是我国第一部按义类编排的综合性辞书，是疏通包括五经在内的上古文献中词语古文的重要工具书。
【原文】
出隧，蘧蔬〔1〕。
【注释】
〔1〕蘧（qú）蔬：菌类植物。郭注：“～～，似土菌，生菰草中。今江东啖之，甜滑。”
【翻译】
出隧又称蘧蔬，是一种菌类植物。
