苏，桂荏。苏即紫苏，又称桂荏。注释▾邢疏：“荏类之草也，以其味辛似荏，故一名桂荏原文▾苏〔1〕，桂荏。注释▾邢疏：“荏类之草也，以其味辛似荏，故一名桂荏〔1〕 苏：紫苏。一年生草本。茎方形，叶两面或背面带紫色，夏季开淡红或红色花。茎、叶、种子入药。嫩叶古用以调味，种子可榨油