虋,赤苗。芑,白苗。秬,黑黍。秠,一稃二米。

探索虋、芑、秬、秠等古代良种谷物的奥秘,了解赤苗、白苗、黑黍及一稃二米的独特特性与历史含义。

【原文】

虋〔1〕,赤苗。芑〔2〕,白苗。秬,黑黍。秠,一稃二米〔3〕。

【注释】

〔1〕虋(mén):赤粱粟。谷(粟)的良种。《说文》:“~,赤苗,嘉谷也。”郭注:“今之赤粱粟。”秦汉以前,粟为谷类总称。包括黍、稷、粱、秫等。汉以后始称穗大毛长粒粗者为粱,穗小毛短粒细者为粟。郝疏云:“郭言粱者,粱即粟之米,故《三苍》云:‘粱,好粟也。’此皆言苗,郭以粟言者,粟即谷通名耳。”

〔2〕芑(qǐ):一种良种谷子。白茎。亦叫白粱粟。《说文》:“~,白苗,嘉谷也。”郭注:“今之白粱粟,皆好谷。”

〔3〕稃(fú):米粒的外壳。

【翻译】

虋(赤粱粟)指赤苗的良种谷子,芑(白粱粟)指白苗的良种谷子。秬(jù)是黑黍,秠(pī)指一个谷壳中有两粒米的黑黍。

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