[生僻字 详见原文]、馏,稔也。

探索古代汉语中“馏”与“稔”的蒸熟含义,从《世说新语》到《说文解字》,揭秘饮食文化中的文字演变与智慧。

【原文】

[生僻字 详见原文]、馏,稔也。
[生僻字 详见原文]、馏,稔也。
〔1〕、馏〔2〕,稔也〔3〕。

【注释】

〔1〕

[生僻字 详见原文]、馏,稔也。
[生僻字 详见原文]、馏,稔也。
(fēn):蒸饭。邢疏引孙炎曰:“蒸之曰~。”

〔2〕馏:熟食蒸热。郭注:“

[生僻字 详见原文]、馏,稔也。
[生僻字 详见原文]、馏,稔也。
熟为~。”《世说新语·夙惠》:“炊何不~?”

〔3〕稔(rěn):庄稼成熟。《说文》:“~,谷熟也。”后引申为蒸熟。亦作“饪”。郝疏:“~者,饪之假音也。”

【翻译】

[生僻字 详见原文]、馏,稔也。
[生僻字 详见原文]、馏,稔也。
(把饭蒸熟)、馏(熟食蒸热)二词,都有蒸熟的意思。

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